La pizza midió 195 metros y se realizó al pie del Monumento a Güemes. El fin del evento fue recaudar fondos para dos organizaciones que trabajan con personas discapacitadas tanto como Colibri y APADI.
En el marco del año de la reinvidicación del héroe nacional a General Martín Miguel de Güemes y por los 195º aniversario del fallecimiento, el Sindicato de Pasteleros de Salta realizó este evento donde participaron más de 300 personas para su elaboración.
Para la ocasión, se ocuparon 250 kgs de harina; 150 litros de agua; 400 kgs de muzzarela; 120 kgs de jamón; 120 litros de tomate y 10.000 aceitunas. En tanto 12.000 empanadas tuvieron 300 kgs de queso por salud y 75 kgs de jamón.
Toda la materia prima que se utilizó fue donada por empresas solidarias como Tomates Marnes, Tapas de empanadas Mendia, La Farfalla, Gaseosa Talca y Cafe los Chinos.
Es de recodar que todo lo recaudado será destinado a APADI que desarrolla talleres de formación pre laboral y laboral para personas con discapacidad intelectual y a Colibrí que trabaja por la inclusión de las personas con síndrome de Down, la participación ciudadana en sociedad y el desarrollo personal.
Fuente: Santo Remedio SaltaLos
